我家的小孩不吃番茄,在家不吃,出外點漢堡餐都會特別強調不要番茄,番茄對他來說就像上輩子的仇人,有著不共戴天的深仇大恨。但番茄好處多多,是一種超級厲害的水果,非得要好好教育那個不吃番茄的孩子,讓他和番茄做個好朋友。



蕃茄含大量茄紅不但養顏、美容助消化,又有預防癌症及抗老化的作根據研究分析顯示蕃茄越成熟的或經過加工烹煮過的蕃茄紅素含量會較新鮮生蕃茄,所以最適合拿來做番茄炒蛋


不敬業的小廚師,邊吃冰棒邊炒蛋,堅持一切自己來,還把我的廚房弄得亂七八糟。


「不難吃耶。」 一口一口吃下自己煮的番茄炒蛋,邊吃還邊誇獎自己了不得的廚藝。
看著他一口口吃下原本敬而遠之的紅番茄,欣慰地感到孩子真的成熟點,長大了些。

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生活有智慧,聰明大發現,隔夜剩飯如何處理? 翻了翻冰箱找出上次吃火鍋剩下的一小袋海鮮,一個人簡單的午餐就這麼輕輕鬆鬆端上桌。

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我喜歡吃粽子,不喜歡包粽子,浩大的準備工程總讓我累到想哭。 但一年也就這麼一次,多做一點存放冷凍庫還可以吃個幾餐。今年我想做包花生的台灣粽,為什麼一定要包花生? 只因侯爺一句: 不要放花生,惹毛了我。以往他侯老爺不愛的菜餚,妻子絕不端上桌,他不愛吃魚,我便不買,他不吃雞,我連麻油雞都沒煮過,凡事順著他,這樣下去都快忘了自己是誰了。於是,這陣子家中出現不良妻,大反其道而行,所有端上桌的全是我侯太太愛吃的,我愛煮什麼就煮什麼,愛在粽子裏放花生就放花生,不喜歡就自己挑掉,I don't care.

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生日這天的晚餐,原本選了幾家想去的餐館,但嬸嬸堅持同行,礙於素食者的限制以及預約餐廳時間無法配合,我們一行人又到Hoshi 用餐。 我喜歡這家庭日式小酒館,吧檯壽司師傅時不時喚著 "Mama" 然後一長串聽不太懂的日語提醒著用餐區客人的需要,隨後一位身型稍稍福泰的婦女踩著小碎步出來,忙碌穿梭在桌與桌之間,或送菜餚或添加茶水,態度親切感覺就像家中用餐似的。

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星期五晚上,兒子有自己的聚會,夫妻倆享受難得二人時光,但行車路線因侯爺一個不小心偏離既定行程,再加上本人強壓在心底的熊熊怒火已經一觸即發,行經Hoshi, 本人
非常溫柔地 要求今晚就吃日本料理,而且不得有異議



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快速解決午餐經濟又實惠的選擇莫過於一碗熱騰騰的拉麵,特別是在氣候詭異冷涼的六月天。 Maru Ichi 拉麵位於Mountain view 熱鬧的 Castro Street 上,這條街可算是山景城內的美食街,各國美食應有盡有從中國餐到日本餐,美式餐廳到地中海食物,想吃什麼就吃什麼,不怕找不到。

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到Mountain View, Castro Street 吃飯後,總會散步到位於Books Inc. 樓上的 Caffee Romanza 來坐坐,喝杯飲料。 一方面是自己愛在飯後喝一杯 .....咖啡啦,一方面也是為了等愛看書的兒子(他泡在樓下書店裏)。

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  • May 30 Mon 2011 11:52
  • 荔枝


荔枝....是荔枝耶!!!! 真不敢相信自己的眼睛,竟在Trader Joe找到朝思暮想的荔枝,上一分鐘才與家人討論為了吃荔枝飛回台灣會不會太瘋狂?下一分鐘就讓我見到貨架上的荔枝。嗯...這荔枝長得很醜(失望),而且還很貴14oz  要價 $3.99,勉為其難買了一盒,結帳時收銀員告訴我: 他愛死這荔枝,說有多好吃就有多好吃。 我小抱怨一下這荔枝的長相,她竟告訴我外表不重要,還熱心教我吃荔枝要剝皮去子,尤其將荔枝放在yogurt裏拌著吃,美味極了。

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我喜歡壽司船載著食物在我面前晃來晃去的感覺,雖然我鮮少從上頭拿食物,不知道那些看起來相當可口的壽司在船上待了多久,總是直接請面前的師傅做一份新鮮的給我。 Sushi Maru 的師傅接到order 絕不會從壽司船上拿一份給你,草草交代了事,一定重新為你做一份新鮮壽司。光是這份心意,就值得我們再度上門。

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加州學校由於經費短缺,動不動就放假,這個星期五連著國殤節長假,母子兩人關在家無聊一早上,下午索性帶著孩子到outlet逛逛。 Auntie Anne's Pretzel 在各大商場內幾乎都有設店,逛累了,坐下來吃個小點心休息一下,Auntie Anne's Pretzel 是我最常光顧的甜品店之一。

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