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我家的小孩不吃番茄,在家不吃,出外點漢堡餐都會特別強調不要番茄,番茄對他來說就像上輩子的仇人,有著不共戴天的深仇大恨。但番茄好處多多,是一種超級厲害的水果,非得要好好教育那個不吃番茄的孩子,讓他和番茄做個好朋友。
蕃茄含大量茄紅素不但養顏、美容助消化,又有預防癌症及抗老化的作用,根據研究分析顯示蕃茄越成熟的或經過加工烹煮過的蕃茄紅素含量會較新鮮生蕃茄多,所以最適合拿來做番茄炒蛋。
不敬業的小廚師,邊吃冰棒邊炒蛋,堅持一切自己來,還把我的廚房弄得亂七八糟。
「不難吃耶。」 一口一口吃下自己煮的番茄炒蛋,邊吃還邊誇獎自己了不得的廚藝。
看著他一口口吃下原本敬而遠之的紅番茄,欣慰地感到孩子真的成熟點,長大了些。
看來,下次可以教他如何拖地洗廁所了。
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