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一想到要為那群超挑嘴的YP準備食物
我的頭就痛
中式食物不捧場， 炒飯、炒麵、義大利肉醬麵每個禮拜吃到膩
有一次，家長們不約而同帶了炸雞、pizza之類的食物
桌上沒有一盤葉菜類
孩子們終於會開口問: Why there's no vege?
心中忍不住大笑

這週我將燉菜藏在肉醬麵裡 
想說那群善變又善辯的YP看不到茄子、節瓜之類的討厭蔬菜
就會意外地將它們吃進肚皮裡

結果反應兩極化
不愛吃青菜孩子相當有技巧的刮走了最上面那層Cheese&肉醬
愛吃的孩子讚不絕口
是不是?? 這群YP就是這麼難搞



Step 1: 先將普羅旺斯燉菜 ←做法 鋪在盤底



在將煮好的麵放燉菜上


攪拌均勻


鋪上義式番茄肉醬  ←做法
再鋪上厚厚一層Mozzarella & Pamigiano Reggiano Cheese



送入烤箱


500度F 烤至Cheese金黃，灑上切碎的新鮮parsley即可。

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    lilliantsai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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