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為了讓自己的屁股遠離沙發  
讓自己的眼睛遠離電視機
這幾天強迫自己在室內多走動
或做家事
或幫侯老爺清理魚缸  撈撈剛出生的小魚
或站到廚房做點心去
這幾天 卯起來做包子
前幾天做了素包子

今天冰箱內有新鮮的有機牛絞肉
那就來做做牛肉包子吧!




我種的青蔥 美吧?


攪拌缸內放入牛絞肉、青蔥、蘿蔔絲、蒜末&薑末
調味料：很簡單的醬油、麻油、胡椒粉



攪拌均勻後入冰箱冰個兩小時


我不會桿包子皮
知道要桿成中厚外薄
我就把它桿成一顆荷包蛋的樣子
這不就是中厚外薄了?


放上餡料


美吧?


準備入鍋蒸熟了
今日晚餐： 熱騰騰的牛肉包子 & 蔬菜湯



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    lilliantsai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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