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本人有個改不掉的壞習慣，喜歡睡在兩個枕頭中間，以至於脖子經常性痠痛，常常得靠每星期固定的全身按摩來紓壓解困。 所以，不得不和每星期見一次面的按摩師成為好朋友。
我的按摩師是個道地的日本人，熱愛美食，熟知灣區各地的日本餐廳，這天，言談間提到之前在舊金山吃到好吃的Asari Ramen 蛤利拉麵，親愛的照美桑馬上推薦了一家離家近的 Dan Japanese Restaurant，要我也去試試這家的蛤利拉麵。
Dan Japanese Restaurant對我來說並不陌生，以前常和同事去吃午餐，這家店的Lunch Special價位在$10美元左右，也還算親民，對上班族來說是不錯的選擇。這天當我全身舒爽的踏出按摩中心已近中午時分，飢腸轆轆的我打了通電話約經 常在家上班，下午才進公司開會的侯老爺來個午餐約會。 這個嗜吃如命棄身材於不顧(六塊肌早就連成一大塊了)的侯老爺，一聽到有好吃的馬上飛也似地飛車而來，動作之快令人望塵莫及!
點了生魚片餐，但...他們家的白飯意外的難吃(小失望)
生魚片倒是很新鮮
這碗蛤利拉麵原來是我要點的，但這天也想吃生魚片，便讓給侯老爺。
他說: 湯頭有點鹹(日本拉麵有不鹹的嗎??) 蛤利有點少，但還是將肥嫩的蛤利肉一口口餵進我嘴裡。
這碗麵的份量有點小，侯老爺吃完還想加點一盤咖哩豬排飯，一點不懂得食得7分飽才是健康之道。
齁! 正如所謂冰凍三尺非一日之寒，小腹三層非一時之饞也。
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