灣區美食: 劉家香@ Cupertino－矽谷生活日誌

鮮少上中餐館，一來是怕味精，二來是受網路流傳的恐怖食品添加劑影響，下意識對中餐館敬而遠之。會踏入「劉家香」是聽說這家餐廳的安廚師相當注重養生，店內不加味精，菜系也走少油少鹽以健康清淡為取向，這麼上道的新餐館不就是針對我設計的嗎?

豆漿

飯糰

生煎包

薺菜豆腐羹

五色養生麵

上海炒年糕

上海粗炒麵

周末中午，生意不錯竟還滿座，大致上來說，這家餐廳的菜真得很清淡，不油不鹹，味道不錯，價位也還算合理，上海炒年糕很Q，很好吃，粗炒麵的味道和炒年糕大致相同，建議下次別一起點。下次? 是滴，挑嘴的侯家老爺說，下次還想試試其他菜色。

不過，吃重鹹的朋友可能就無法接受這樣清淡的口味囉!