來Yuki Sushi 三次,總是不得其門而入。不是太隨興說走就走就是算錯時間,然在侯老爺心中卻唸唸不忘,越是吃不到的餐廳就越想吃。但這次他學乖了,先打電話確認餐廳是開門的,只是無法預約位子,因假日要五人以上才接受預約,縱使如此,他還是堅持排隊去。
Yuki 店面很小前方的座位早就滿座,服務人員領著我們穿過廚房來到後方的用餐區,這小小空間竟也有六七張桌子。
後方用餐區裝潢相當克難,角落還放了一台暖氣,難道....這裏沒有中央空調????
免費的餐前冷麵。店家很貼心的以紅色小碗區別未放芥末得冷麵,那是給孩子的。
Agedashi $4.95 日式炸豆腐 薑汁味道蠻濃郁,沾滿醬汁吃特別美味。
甜蝦握壽司所附的炸蝦頭。Shirou 最愛吃炸得酥酥的蝦腳,像是蝦味先的味道。
壽司
我最愛的甜蝦,這次Shirou 愛的Tako握壽司也很鮮美。
我的素壽司捲 這裏的握壽司可以依照個人口味,按菜單上的選擇種類任意選擇。價錢依照選擇種類多寡區別。
我選的酪梨、黃瓜和紫蘇梅,個人覺得還蠻可口,可惜有人不懂欣賞。
Spider Roll $8.95 裏頭捲了半隻的軟殼蝦,這個壽司捲讓侯老爺讚不絕口。
Nabe-Yaki Udon $9.95 鐵鍋裝的,份量大,料多味美,上頭還有別家沒有的Tempura。盛盤其實很美的,只是有人迫不及待,等不及我照相而先一步下手。
Yuki Sushi的生魚片看起來都很新鮮,根據侯老爺的觀察,他們家的生魚片切得特別厚,一直慫恿我點來吃吃看,可是天氣冷就想喝熱湯,縱使生魚片看起來再怎麼美味,生生冷冷的一點胃口都沒有。
那人還不厭其煩的說:「點啦!乖,不吃妳真的會後悔,點一盤給妳試試,好不好?」
吼!自己不吃生魚片還一直要別人吃,真的煩人ㄟ。
Pert II 3/6 Sunday Dinner
隔天,侯爺邀請兩位吃素的長者一同再次造訪Yuki Sushi,重複點餐之處便不再覆訴。
Vegie Udon 聽說一點都不特別,味道簡單到自己在家都能做的出來。
Vegie Sukiyaki 唉!唉!唉!唉! 好鹹ㄟ,目前嚐過最失敗的一道,還是一般加了牛肉片的Sukiyaki 好吃。
Steak Teriyaki 肉質軟嫩但味道普普。
Tempura 本人並不愛炸物,這盤Tempura 聽說也是還好而已,炸蝦得粉皮有點厚。
素壽司捲 $9 這兩種素壽司捲就很受歡迎。
Yuki Sushi
1827 Pruneridge Ave
Santa Clara, CA 95050
(408) 248-9144
- Mar 05 Sat 2011 13:53
灣區美食: 結城壽司 Yuki Sushi@ Santa Clara + Part II
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