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上回到 Esther 吃早午餐沒吃到著名的德國豬腳, 老闆娘Esther 在餐後告知豬腳只在晚餐時間供應,行前最好打通電話預訂。 Easter Friday 這晚,侯家老爺與崔家老爺一聽到 「晚餐去吃德國豬腳嗎?」 馬上從公司飛奔回來。 夜晚的Esther German Bakery 很像山中小鎮內亮著昏黃燈光的溫馨小店,讓人由內而外全然沉浸在溫暖氛圍裡。
Easter Friday night 店內客人不多。
店內應景的擺飾
用餐前先來杯冰涼的德國啤酒,過癮。
Schweishaxn half ( $12.95 ) 德國脆皮豬腳 唉呀呀!!! 燈光美氣氛佳照片偏暗,Sorry ㄋㄟ。 這盤除了主角 (豬腳)外,旁邊那一坨事又酸又鹹的德國酸菜,旁邊那一球看起來像薯泥球的,其實是德式Dumpling, 就是馬鈴薯加上麵粉揉成圓球水煮而成,吃起來有點像口感較扎實的台式發糕。
貨真價實的德國脆皮豬腳, 外皮烤得香酥,肉質卻相當多汁嫩Q,搭配醬汁真的很對中國人的胃。 但這餐卻相當對不起崔家老爺的胃,都怪我打電話預訂時忘了強調要 Half or Whole, 這半份豬腳讓他啃得不過癮,直呼下次一定要點完整的。
Beef Rouladen ( $11.95) 德式牛肉捲 這道是店員推薦相當傳統的德式家常菜,味道有點像中式燉肉。
Alex Spring Salad ($8.95 ) 想當然而這道是我的菜,酸酸的青蘋果配上 Dotch Gouda (cheese) 真的很對味。
我們是店內最後一桌客人,結帳時店家送我們兩家各兩條 Kunsperstangen 德式酥脆麵包捲當早餐,真的深得人心。
Esther's German Bakery
987 N San Antonio Rd
Los Altos, CA 94022
(650) 941-4463
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