矽谷生活日誌

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好想吃粽子卻又不敢吃外面買的，不知道內裏面都包了些什麼，只好養足體力，前一天先炒好餡料、醃好肉，包粽子當天才不至於太累。

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好久沒吃Kazoo Sushi Boat,這家日式旋轉壽司是Terumi San 推薦的，Kazoo 做出來的壽司很有創意，常會將水果放入壽司裏，價錢並不平易近人，一家三口總要花個七八十美元才出地了門，唯一的抱怨是盤子的分類實在太讓人眼花撩亂，我始終搞不懂、記不住每個盤子的價錢。

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高中畢業在美國是一件不得了的大事，對在美國長大的孩子來說高中畢業是人生的一個段落，是脫離父母、離家成長的開始。

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試做了幾次麵包，終於悟出一點做麵包的小心得，這次捨棄高筋麵粉用中筋麵粉試做 (買不到有機高筋麵粉)，感覺效果還不錯。口感雖不如高筋做出的麵包鬆軟，但也差不多了。

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