矽谷生活日誌

星期天中午，心想反正侯老爺和侯少爺都不在家，一個人放心睡，一覺醒來已經下午一點鐘，正為一個人吃什麼而發愁時，侯老爺回家了，興致勃勃地上網寫下餐廳地址，帶我出門吃烤肉去。


To Bang 店名的意思是Mother's House ,這家韓式料理店開店四年多，沒想到店主是一位韓籍媽媽。開店時間很特別，周一至周五只在晚餐時間營業( 4:30 - 12:00am)，周末才供應午餐。


每張桌上都有一個烤肉盤，而且刷得晶亮。


種類繁多的韓式小菜，免費續盤喔！ 老闆娘說一般韓國家庭才不這樣吃，頂多一兩樣而已。


四種沾醬： 醬油、辣椒醬、韓式大醬和椒鹽麻油。

煎黃魚也是附贈的小菜之一。


海鮮煎餅                                                                                             生菜


薄切醃漬蘿蔔 和 腸粉 都是用來包肉片吃的。


豆腐蒸蛋


韓式泡菜湯也可選擇味增湯

我們點了Family Special #2  $41.99 肉片種類有豬肉片、醃牛肉和一大片牛排肉。


由於避開午餐的顛峰時間，老闆娘全程桌邊服務，還熱心解說吃肉的方法，服務態度一級棒，侯老爺龍心大悅，結帳時竟給了超過20%的小費，還直說值得。


看起來真得很好吃吧?


洋蔥炒牛排肉。


剩餘的肉片、小菜，老闆娘當場做了炒飯，利用剩菜變出另一道菜來，很有創意。
她說著名的石鍋拌飯就是這樣來的。


這成了我隔天的午餐，用烤箱加熱過跟剛炒好一樣好吃。


這個說不餓的孩子結果吃的最多，還說下星期還要來。


To Bang
1052 Kiely Blvd
Santa Clara, CA 95052
(408) 615-7540